Le Jardin-Forêt d'Eos

C'est probablement la plus ancienne forme d'utilisation des sols au monde et le plus résistant des agroecosystèmes. Basés sur des plantes pérennes, imitant des jeunes boisements naturels qui alternent de manière dynamique des phases de plantations, d'entretien et de récolte. Il est:

• Dense et diversifié: stabilité au niveau écosystémique
• Etagé: les strates permettent d'associer les cultures à différentes hauteurs, de capter davantage de lumière et d'assurer plus de récoltes.
• Productif: légumes pérennes, fruits, bois, sèves, huile, fibres, champignons.
• Résilient: Pas de fertilisation et d'arrosage. Nécessite peu de travail une fois arrivé à maturité.
• Adapté au réchauffement climatique: capable de capter le CO2 dans le sol et de lutter contre les extrêmes climatiques.

• Production commerciale
• Production vivrière
• Rôle pédagogique et social
• Soutien à la biodiversité
• Expérimentation scientifique ou de conservation
• Produits médicinaux
• Aspect ornemental et esthétique
• Art

Des systèmes de culture alternatifs, j'en rêve depuis longtemps. En partenariat avec L'Association Jardin-Forêt Suisse, le Jardin-Forêt d'Eos est désormais en cours de création.

Sis sur une jolie parcelle agricole, il représente une surface de 3000 m2. En plus de sa fonction première de production, il a une fonction pédagogique. Au coeur du jardin se dresse un canapé végétal et des ateliers pédagogiques sont animés pour les enfants du cycle primaire.

Un petit chemin en copeaux à fabriquer, des saules à tresser, la jungle sous nos pieds à découvrir, la biodiversité à observer, se familiariser avec la botanique, un système d'irrigation à mettre en place, des planches potagères à imaginer - la liste est longue. La Nature n'as pas de limites.

Et pour les grands? Samuel Dépraz et moi serions ravis de vous aider à organiser un événement d'entreprise sur le thème du végétal. Une matinée ou une journée? Nous nous occupons également de vos papilles avec notre service traiteur. Prenez contact avec nous !

La campagne de financement participatif a eu lieu en décembre 2022. Les 326 généreux contributeurs nous ont permis de récolter une très jolie somme. Nous les remercions encore une fois du fond du coeur.

Grâce à eux, nous avons pu acheter nos arbres, nos arbustes et nos plantes vivaces. C'est la 1ère étape magique de notre projet qui permet au Jardin-Forêt d'Eos de prendre vie.

Si vous souhaitez vous associer à la réalisation de ce projet qui est une réponse concrète aux enjeux climatiques, énergétiques, économiques et sociaux, il est toujours possible de nous faire un don. En effet, l'entretien, le paillage et le suivi scientifique des cinq prochaines années feront partie de nos prochains défis. Un serre-tunnel est toujours sur la wish-list.